Moka aux petits beurre

Hier j'ai ressorti ce livre...

et j'ai fait le moka café/chocolat aux petits beurre. Si vous aimez le goût du café dans les desserts vous aimerez ce gateau car le mélange café/chocolat est parfaitement équilibre.

En plus, la présentation est très jolie ce qui est très agréable quand on le présente même une fois coupé. Ce n'est pas le premier gâteau que je réalise à partir de ce petit livre et il y en aura d'autres.

A bientôt.