Pour ses 30 ans, mon fils m'avait fait une commande particulière... "maman fais moi un buche de Noël" ... Je fais souvent des bavarois aux fruits à Noël et il adore ça. Mais le 31 mars n'étant pas le 25 décembre j'ai fait la "buche" rectangulaire, mousse et insert à la framboise, décorée avec des fruits et des coques de macarons. Le glaçage n'était pas très réussi mais mon fils était tellement content que rien d'autre n'avait d'importance.

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Les prochains gâteaux d'anniversaire seront en novembre ça leur laisse un peu de temps pour réfléchir à leurs demandes.

Belle journée à vous tous qui passerez par ici.